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Curso de manipulador de alimentos

Curso de manipulador de alimentos de alto riesgo 6 horas

Una vez hayas finalizado este curso te habr谩s preparado para entrar en el 谩mbito laboral dedicado a la hosteler铆a y alimentaci贸n, desarrollando aspectos higi茅nicos sanitarios y t茅cnicos directamente relacionados con la manipulaci贸n de alimentos y adquiriendo conocimientos b谩sicos sobre peligros alimentarios y las medidas preventivas.

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Bonificado 100% por Fundae (Fundaci贸n Tripartita)
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Bonificado 100% por Fundae (Fundaci贸n Tripartita)
Certificado por la ESSSCAN
Certificado por la ESSSCAN
Curso Homologado por la ESSSCAN

Objetivos del curso:

  • Desarrollar聽aspectos higi茅nicos sanitarios y t茅cnicos聽directamente relacionados con la manipulaci贸n de alimentos.
  • Adquirir conocimientos b谩sicos sobre聽peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control.
  • Reducir la incidencia de聽enfermedades toxialimentarias.
  • Conocer las聽principales enfermedades de origen alimentario聽y las medidas para su prevenci贸n.
  • Conocer las pr谩cticas correctas de聽higiene聽en la manipulaci贸n de alimentos.
  • Conocer las normas de higiene personal para adquirir聽actitudes y h谩bitos correctos.

Informaci贸n adicional

Duraci贸n del curso

6 horas

Homologaci贸n/Acreditaci贸n

Certificado por la ESSSCAN

Modalidad

Provincia/isla

Curso en El Hierro, Curso en Fuerteventura, Curso en Gran Canaria, Curso en La Gomera, Curso en La Palma, Curso en Lanzarote

Temario

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